PR-360
Porcionador - Retorcedor

El nou porcionador-retorcedor PR-360 és una màquina formidable que, sense dubte, canviarà la vida de molts petits i mitjans productors de salsitxa. Tregui-li  el màxim partit a la seva embotidora amb l’ajuda d’aquest equip.

Pot connectar-se a qualsevol embotidora de pistó per mitjà de la femella del embut (no requereix connexió electrònica amb la embotidora).

Ara podrà porcionar i retorçar el budell a la vagada que està embotint. Una solució assequible, que li permetrà estalviar temps i mà d’obra qualificada. Recuperarà la inversió en molt poc temps sense donar-se compte.

El nombre de voltes de l'embut i la seva velocitat són totalment ajustables, de la mateixa manera que el tamany de la porció (desde ±15 grams fins el que es vulgui).

Producció aproximada: ±1 porció per segon (fins a 250Kg/hora).

Apte per a tot tipus de masses, tant emulsions fines com picats gruixuts.
Indicat per a l’ús de tripa natural, col·lagen, poliamida o cel·lulosa.

Mà mecànica opcional per a un ús totalment automàtic amb tripa de col·lagen.

Construcció: en acer inoxidable 18/10 i polietilè.
Compleix amb la normativa CE. El model PR-360 INT compleix amb la normativa NSF / ANSI 8.

Equipat amb 3 embuts inoxidables de 12, 15 i 17 mm de diàmetre exterior. En opció 11 i 20 mm.

Hi ha diferents cons d' embotició de silicona que s'ajusten al tamany de cada tripa per facilitar la torsió (des de 18 fins 36 mm diàmetre).

Amb tripa natural cal afegir un doble embut a sobre de l'embut giratori.

automàtica opcional (2PR36MM) per a un ús totalment automàtic amb tripa de col·lagen.