Две режущие системы на выбор:

ENTERPRISE 12 (однократное измельчение: 1 нож и 1 решетка)
UNGER 70 (однократное измельчение: 1 нож и 1 решетка; двукратное измельчение: 1 нож и 2 решетки)

Материал изготовления: нержавеющая сталь 18/10.
Зубчато-ременная передача, работающая с минимальным уровнем шума.
Производительность: ±170 кг/ч
Эта модель рекомендуется для работы с перерывами и измельчения небольших партий мяса.
Ввиду компактного размера это оптимальный вариант для установки в зоне прилавка магазина или супермаркета.

Двигатели:
трехфазные на 1 л. с. / 0,74 кВт (230—400 В, 50 Гц / 220 В, 60 Гц);
однофазные на 0,75 л. с. / 0,55 кВт (230 В, 50 Гц / 110—220 В, 60 Гц)

Габариты основания: 21 × 27 см
Лоток размеры: 31 х 41 см