Porcionador - Retorcedor
  • Porcionador-retorcedor automático de salchichas.
  • Puede conectarse a cualquier embutidora de pistón por medio de la tuerca embudo (no requiere conexión electrónica con la embutidora).
  • Apto para todo tipo de masas, tanto emulsiones finas como picados gruesos.
  • Indicado para el uso de tripa natural, colágeno, poliamida o celulosa.
  • El número de vueltas del embudo y su velocidad son totalmente ajustables, al igual que el tamaño de la porción (desde ± 15 gramos hasta lo que se desee).
  • Producción aproximada: ±1 salchicha por segundo (hasta 250Kg/hora).
  • Motor monofásico: 230V 50Hz / 110V -220V 60Hz
  • Cumple con la normativa CE. La versión PR-360 INT cumple con la normativa sanitaria Americana NSF / ANSI 8.
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COMPARATIVA TÉCNICA
DATOS TÉCNICOS img