Picadoras mezcladoras
- Dos en uno. Sirven como picadoras de alimentación automática (mucho más rápidas que las picadoras de alimentación manual) y a su vez son aptas para mezclar y condimentar.
- Ideales para elaborar carne picada condimentada o masa para embutidos y hamburguesas en un mismo equipo.
- Disponible con dos sistemas de corte a elegir:
- ENTERPRISE 32 (simple corte) y UNGER 98 (simple, doble y triple corte).
- Salida uniforme y continua de la carne por la boca. Su diseño de boca exterior a la máquina evita totalmente la transmisión de calor a la carne.
- Transmisiones por engranajes de gran fiabilidad y robustez y motores potentes con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes.
- Construcción: totalmente en acero inox 18/10.
- Cumplen con la normativa CE. La versión MG-95 INT tiene la certificación sanitaria Americana NSF / ANSI 8.
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