Hamburgeratrice
- Formatrici di hamburger completamente manuali e molto facili da maneggiare.
- Sono la soluzione a cavallo tra la fabbricazione a mano e quella automatica.
- Ideale per piccole produzioni dai diversi sapori e/o dalle diverse dimensioni.
- Riducono i tempi di lavorazione a mano e consentono di mantenere lo stesso peso in tutte le unità.
- Lo spessore dell'hamburger o della polpetta/crocchetta è facilmente regolabile fino a 40 mm.
- Diversi diametri di hamburger e polpette disponibili. È necessario unicamente cambiare il piatto rotante. Tutti i piatti sono intercambiabili.
- Si smontano completamente senza arnesi per facilitarne la pulizia.
- Sono dotate di distributori di carta.
- Struttura: in alluminio anodizzato.
- Conformi alla normativa CE. I modelli specifici INT sono conformi alla normativa sanitarie americane NSF / ANSI 169.
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