Differenti modelli tra cui scegliere in base al diametro dell'hamburger o della polpetta.
Cambia solo il piatto rotante. Il resto dell'attrezzatura rimane lo stesso. È possibile acquistare un macchinario con diversi piatti rotanti se si necessitano diametri differenti.
MODELLI DISPONIBILI:
MH-100 macchinario dotato di un piatto per 1 hamburger del diametro di 100 mm
MH-120 macchinario dotato di un piatto per 1 hamburger del diametro di 120 mm
MH-130 macchinario dotato di un piatto per 1 hamburger del diametro di 130 mm
MH-55 macchinario dotato di un piatto per 3 mini hamburger del diametro di 55 mm
MA-05 macchinario dotato di un piatto per 5 polpette del diametro di 38 mm
MA-10 macchinario dotato di un piatto per 10 polpette/crocchette del diametro di 25 mm
Capacità della tramoggia in litri: 2,5 l. (Nuova tramoggia in acciaio inossidabile)
Capacità della tramoggia in kg: ± 2,1 Kg.
Dimensioni base: 32 x 35 cm
Quando dimestichezza con la macchina si può raggiungere una potenza di 250/300 hamburger all'ora.
Tutti i modelli presentano la versione INT, che è conforme alla normativa NSF / ANSI 169.
PIATTI OPZIONALI:
2PA100 piatto per 1 hamburger del diametro di 100 mm
2PA120 piatto per 1 hamburger del diametro di 120 mm
2PA130 piatto per 1 hamburger del diametro di 130 mm
2PA55 piatto per 3 mini hamburger del diametro di 55 mm
2PA05 piatto per 5 polpette del diametro di 38 mm
2PA10 piatto per 10 polpette/crocchette del diametro di 25 mm