Plusieurs modèles à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes.
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine à plusieurs plateaux, si vous avez besoin de différents diamètres.

MODÈLES DISPONIBLES:

MH-100 machine équipée d'un plateau pour 1 steak de 100 mm de diamètre
MH-120 machine équipée d'un plateau pour 1 steak de 120 mm de diamètre
MH-130 machine équipée d'un plateau pour 1 steak de 130 mm de diamètre
MH-55 machine équipée d'un plateau pour 3 mini-steaks de 55 mm de diamètre
MA-05 machine équipée d'un plateau pour 5 boulettes de 38 mm de diamètre
MA-10 machine équipée d'un plateau pour 10 boulettes de 25 mm de diamètre


Capacité de la trémie en litres : 2,5 l. (nouvelle trémie en acier inoxydable)
Capacité de la trémie en kg :  ± 2,1 kg.

Quand au courant de la machine, on peut obtenir une sortie de 250/300 hamburgers par heure.

Dimensions base : 32 x 35 cm

Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.