Hachoirs
- Disponibles avec deux systèmes de coupe au choix :
- ENTERPRISE (coupe simple) de taille 12, 22 et 32
- UNGER (coupe simple, double et triple) de taille 70, 82, 98 et 114
- La nouvelle génération de hachoirs à viande PC combine un design innovant avec des prestations surprenantes.
- Le design intérieur du groupe boca est de dernière génération. Sa performance a été augmentée grâce au design soigné de sa vis et à son plus grand diamètre. Sortie uniforme et continue de la viande par la bouche.
- Son design, avec la bouche placée à l’extérieur de la machine, évite totalement la transmission de chaleur à la viande. Son système de fixation latérale moyennant une simple manette est facile et rapide à démonter pour son nettoyage.
- Transmission par engrenages baignés dans l’huile, de haute fiabilité et robustesse. Moteurs puissants avec une grande capacité de surcharge, capables de hacher tous types de viande.
- Construction : entièrement en acier inoxydable 18/10 (sauf certains modèles spécifiques, dont la bouche est en aluminium anodisé).
- Conformes aux normes CE.
Liste des produits
COMPARAISON TECHNIQUE
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