Distintos modelos a elegir en función del diámetro de la hamburguesa o albóndiga.
Tan sólo cambia el plato giratorio. El resto del equipo es el mismo. Se puede adquirir un equipo con más de un plato si se precisan distintos diámetros.
MODELOS DISPONIBLES:
MH-100 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 100 mm de diámetro.
MH-120 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 120 mm de diámetro.
MH-130 equipo con un plato para 1 hamburguesa de 130 mm de diámetro.
MH-55 equipo con un plato para de 3 mini hamburguesas de 55 mm de diámetro.
MA-05 equipo con un plato para 5 albóndigas de 38 mm de diámetro.
MA-10 equipo con un plato para 10 albóndigas/croquetas de 25 mm de diámetro.
Capacidad de la tolva en litros: 2,5 l (± 2,1 Kg).
Cuando se está familiarizado se pueden conseguir 250/300 unidades por hora.
Dimensiones base: 32 x 35 cm
Todos los modelos tienen la versión INT que cumple con la normativa NSF / ANSI 169.
PLATOS OPCIONALES:
2PA100 (plato para 1 hamburguesa de 100 mm de diámetro)
2PA120 (plato para 1 hamburguesa de 120 mm de diámetro)
2PA130 (plato para 1 hamburguesa de 130 mm de diámetro)
2PA55 (plato para 3 mini hamburguesas de 55 mm de diámetro)
2PA05 (plato para 5 albóndigas de 38 mm de diámetro)
2PA10 (plato para 10 albóndigas/croquetas de 25 mm de diámetro)