Impastatrici - Miscelatrici
- Indicate non solo per l'industria della carne, ma anche per la ristorazione e il catering, per condire insalate, miscelare alimenti, insaporire cibi, ecc.
- Doppio senso di rotazione delle pale: in un senso miscelano e nell'altro impastano, eliminando l'aria presente all'interno della pasta.
- Miscelatura omogenea e impasto senza bolle d'aria, condizione indispensabile per la corretta stagionatura degli insaccati.
- Lavorano allo stesso modo con piccole quantità e a pieno carico.
- Alto assorbimento di liquidi. Idonee per massaggiare, smontando i rompitori della vasca. Garantiscono un buon controllo dell'umidità del prodotto.
- Pale a T smontabili manualmente senza arnesi.
- Recipiente girabile per l'estrazione del prodotto.
- Struttura: completamente in acciaio inossidabile 18/10.
- Conformi alla normativa CE
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