Des de 264€/mes
Disponible amb dos sistemes de tall a triar:
ENTERPRISE 32 (simple tall)
UNGER 98 (simple, doble i triple tall)
Construcció totalment en acer inoxidable 18/10.
La versió MG-95 INT té la certificació sanitària NSF / ANSI 8.
Transmissió: per engranatges banyats en oli.
Producció: ± 1500 Kg/h (en el primer picat)
Capacitat del cubell en litres: 95 l.
Capacitat del cubell en kg: ± 65 Kg.
Inclou protector boca amb micro i programador digital per a programar diferents cicles de barreja.
Possibilitat d’incorporar un porcionador pneumàtic per a posar la carn picada en safates automàticament (veure fotografies i opcions més avall).
2 motors independients:
Potència Motor Picadora: 5,5HP / 4kW
Potència Motor Pastera: 1,75HP / 1,3kW
Versió trifàsica (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) o monofàsica (230V 50Hz / 220V 60Hz)
Dimensions de la base: 82 x 54 cm
Interruptor de pedal (només per a la versió amb motor trifàsic).
Rodes desplaçament.
Porcionador pneumàtic model PR-50 per a posar en safates la carn picada (veure fotografies)
Cinta transportadora opcional per al porcionador PR-50
La MG-95 HYBRID és una màquina molt versàtil que s’adapta a totes les formes de treball.
Per què HÍBRIDA (HYBRID)? Reuneix totes les avantatges de 3 equips diferents:
Picadora automàtica amb alimentador.
Picadora-pastera convencional.
Pastera-mescladora convencional.
Estem davant d’un equip molt innovador únic en la indústria càrnia, ja que no existeix cap altra picadora-pastera en el mercat amb un cubell hermètic basculant per al buidatge del producte.
S’imagina poder utilitzar la seva picadora-pastera per a poder elaborar tot tipus d’embotits i hamburgueses amb la màxima qualitat evitant la sobre-mescla i el sobre-picat de la carn?
No s’ho imagini més. S’anomena MG-95 Hybrid, i és probablement una de les màquines més versàtils de la indústria càrnia.
top